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제목 [영양] 건강한 심장을 위한 식품 섭취 방법 글쓴이 Joshua
조회 : 2929 , 스크랩 : 0 , 추천 : 7 등록일
심장질환 예방을 위한 식생활 권장사항에 들어있는 식품을 빠짐없이 적절하게 섭취하려면
어떻게 해야 할까? 아래 그림을 참고하기 바란다.


[식품 구성탑]



위 그림은 식품 구성탑으로 심장질환 예방을 위해 권장되는 식품을 권장 섭취량에 따라 나눠 놓은 것이다.
아래층 부분이 전체 먹는 양 중 비중이 가장 크고 위층으로 올라갈수록 비중을 적게 하여 먹으라는 얘기다.
전체 섭취량의 50~60% 정도는 전곡류나 전분 음식을 섭취하도록 하고, 그 다음으로 채소와 과일,
어육류와 두류/난류, 유제품/ 유지 및 당류 순으로 전체 먹는 양의 비중을 둔다면 균형적이고 적절한
영양 섭취가 가능하다.


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도덕적 용기
인생은 만남이다




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